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来源:新浪尚品  日期:2016/4/12

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  当这个性感的地下酒吧溜进第二名的时候,仍然有足够的理由来庆祝它最为纽约最好的酒吧之一。 酒吧的开场白很值得赞赏。对于那些仍然不熟悉这个酒吧的人, 从隔壁的热狗店的一道神秘的墙可以进去看起来很酷。但是对于调查投票来讲这一点是否足够呢?答案是不够, 我们不得不关注当我们带着非专业的朋友去纽约,我们会推荐这个酒吧,对于进入的方式,每个回来的人都毫无例外的兴奋的震动。你可以去一下,当你感到震动,便会觉得值得为前门而付出。除了这个,你可以通过一个电话货亭进入PDT精致的小屋,它挂在热狗店的外面并且看起来比较简陋,这对于地下酒吧来说是一个灵光闪现的主题创意。

  自然的,这个酒吧在如此别致的进口之外还有很多好的东西,鸡尾酒房间有引人注目的标本、砖砌的墙、雅观的暗色木头天花板和闪闪发光的酒吧顶端仔细的装饰着。厕所也值得关注。厕所总是比较重要的,尤其是饮酒类场合的厕所,其中的破碎的镜子是一种美妙的耀眼的触摸。昏暗的灯光,适度的音乐还有来自工作人员真诚的微笑,这些都让气氛和装饰很舒适,是会友约会的绝佳场所。

  所以,终究来讲,酒的质量很重要,在调查中这里打动了多数全球酒饮领袖。经由酒吧主人吉姆-米汗(Jim Meehan)写的那本卓越的书,这里鸡尾酒名目的名誉在今年被进一步增强了。PDT鸡尾酒:酒保全指南(The Complete Bartenders Guide),对于地下酒吧是一个有益的引导,诸如项目如何整合及其其他人如何跟随你的脚步。克里斯-高尔(Chris Gall)的插图提高了它的性感风格,并且他的食谱在世界鸡尾酒坛产生了深刻影响。在鸡尾酒传奇奖的最佳酒保或鸡尾酒书籍中被选出,足以证明它的成功。我们这里不会讲太多,你可以去买这个书,它会给你足够的混合灵感并且也解释了为何这个酒吧在投票中排名第二。



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